烹饪
◆◇饱满的经典菜单◆◇
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牛舌涮锅（附蔬菜和鱼丸） 1人2,580日元 ※最少订购量为2人
2580日元(含税)
请从「皇家排汤」、「香辣虾高汤」、「醇香黑芝麻」、「香辣自家药膳」、「Assai 日本 Mizore」中选择 2 种汤料。
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日本产金华猪（带蔬菜）的猪肉涮锅（带蔬菜） 1人2,580日元 *2人起订
2580日元(含税)
搭配九州特有的甜甜的蘸酱一起享用。最后一定要吃荞麦面◎
◆◇特殊日光浴场◇
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特制厚片炭烧
2480日元(含税)
我们使用只能从一头牛身上收获的稀有部分来制作两份。这是我们极力推荐的菜，切片厚实却出奇的松软！
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特制牛舌生鱼片
1380日元(含税)
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特别陈玉浩
1380日元(含税)
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特别谭塔塔基
1380日元(含税)
◆◇料理◆◇
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厚片炭烧
1980日元(含税)
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盐烤葱
1580日元(含税)
标准的烤舌头是切成厚片的，只有在专卖店才能找到！质地柔软，几乎没有舌头特有的气味。
◆◇牛舌◆◇
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黄油烤舌头
1180日元(含税)
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盐烤葱
1180日元(含税)
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烤坦塔雷
1180日元(含税)
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炸舌头
¥680(含税)
◆◇一碟菜◆◇
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埃达豆
¥420(含税)
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豆芽Namul
¥420(含税)
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换
480日元(含税)
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梅酱山药
480日元(含税)
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炖牛舌
480日元(含税)
肉质坚硬，经过长时间的炖煮。与酒精的相容性◎。
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适合下酒的土豆沙拉
580日元(含税)
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肉味噌大岛卷
¥780(含税)
这个汤卷是用大量的高汤制成的，与其他汤卷不同。
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白灼肉末
880日元(含税)
◆◇油炸食品◆◇
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炸土豆
480日元(含税)
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长州鸡胸肉芝士炸肉排
480日元(含税)
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境港蟹奶油炸丸子（2个）
480日元(含税)
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炸鸡大腿
¥680(含税)
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鸡皮饺子
¥680(含税)
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炸鸡柳
880日元(含税)
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广岛县的炸牡蛎
¥980(含税)
◆◇ 沙拉◆◇
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绿色沙拉
¥680(含税)
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肉味噌豆腐沙拉
880日元(含税)
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烤牛舌沙拉
1480日元(含税)
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幻影猪肉金华猪肉的冰鲜猪肉沙拉
1480日元(含税)
◆◇ 米饭 ◆◇
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牛舌耐力碗
¥780(含税)
牛舌边特价！量足！
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肉味噌饭（加鸡蛋）
480日元(含税)
也推荐给孩子们！
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饭
300日元(含税)
◆◇甜点◆◇
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香草冰
280日元(含税)
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巧克力冰
280日元(含税)
